cibo
Una raccolta di articoli riguardanti: cibo
Al Chiostro del Bramante di Roma, 190 opere attraversano cinque secoli di storia, dalle nature morte alle installazioni contemporanee, esplorando…
In concomitanza con l’apertura della Biennale Architettura, Venezia ospita mostre ed eventi diffusi in tutta la città. Compreso l’insolito connubio tra cucina di sperimentazione e…
L’idea si deve alla giovane chef Arianna Gatti, alla guida del nuovo ristorante Forme, inaugurato in una cascina alle porte della città. La “Vittoria Alata”…
Dalla trattazione di tematiche attuali all’excursus nella storia del costume italiano attraverso l’evoluzione del gusto…
Ventimiglia riqualifica la parte alta della città con un progetto di trasformazione urbana e punta…
Si chiama New Wave ed è un moderno bistrot all’italiana, che porta la cucina d’autore dei fratelli Cerea - quelli di Da Vittorio - all’interno…
Poiché tecnologie immersive e metaverso diventeranno una parte essenziale della nostra vita, anche le iniziative culinarie saranno sempre più virtuali. Ogni esperienza gastronomica potrà essere…
Decimo anno e quinta edizione per la Biennale Foto/Industria di Bologna, imperniata sulla Fondazione MAST.…
Della nuova edizione della Biennale Foto/Industria, ispirata al cibo, vi abbiamo già parlato. Ora ci…
A Bologna il MAST ospita la quinta edizione della Biennale Foto/Industria: sono 11 le mostre dedicate ad altrettanti fotografi di ieri e di oggi, allestite…
Il cibo e i suoi rituali sono usati dalla performer Romina De Novellis per denunciare le dinamiche del patriarcato e opporvi una alternativa. Ne abbiamo…
Materia tra le più comuni e quotidiane, il cibo è protagonista della nuova rubrica dedicata…
Tra Bari e Milano, passando per Roma, fino a Tirana. La rughetta contro l’omologazione, il…