cucina

La cucina a regola d’arte. A Torino arriva il Bocuse d’Or Europe OFF: 8 eventi da non perdere

La più prestigiosa competizione gastronomica del mondo, Bocuse d’Or, ideata in Francia nel 1987, fa tappa a Torino e la città la celebra con un…

Attore e regista ultrapremiato e anche chef. Stanley Tucci, tra cinema e passioni segrete

Il ritratto di un artista a tutto tondo. Attore, regista e anche chef. Stanley Tucci sta per arrivare in Italia a presentare il suo Final…

Morto a Milano Gualtiero Marchesi, lo chef che amava l’arte. Aveva 87 anni

Si è spento nella sua casa di Milano Gualtiero Marchesi, artista della cucina che guardava al lavoro degli artisti visivi. Nei suoi piatti Pollock, Burri,…

Ad Alba le performance di Marina Abramović diventano alta cucina con lo chef Enrico Crippa

In occasione della Fiera Internazionale del Tartufo ad Alba, la famiglia Ceretto anche quest’anno ha invitato un artista di fama mondiale celebrandolo con una cena…

In cucina con gli artisti. Il libro di Silvia Macchetto

Il legame tra arte e fornelli è quanto mai attuale. E il “ricettario” curato da…

Su Sky Arte: in cucina con l’Arcimboldo

I grandi protagonisti della storia dell’arte incontrano i celebri chef contemporanei nella serie in onda…

Su SkyArte: la cucina di Gualtiero Marchesi incontra gli artisti del Novecento

Una serie in cinque episodi svela il legame tra le creazioni del celebre cuoco e alcune opere d’arte dell’epoca recente. Accompagnate da un cocktail e…

Il suono della lasagna. Massimo Bottura protagonista di un video di Yuri Ancarani

Una performance culinaria ripresa in video da un artista. La maestria dello chef Massimo Bottura incontra la visione di Yuri Ancarani, e una lasagna diventa…

Ristoranti al museo. A Roma bandi per i nuovi servizi a Palazzo Massimo e Maxxi

Pronte le procedure di concessione per la gestione dei servizi di ristorazione, caffetteria e catering…

Don’t be afraid (2). Otto gadget per guardare l’altro lato delle cose

Il modo migliore per non essere spaventati – dai cambiamenti, dalle violenze, dai mutamenti rapidi…