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Una raccolta di articoli riguardanti: ristoranti

Un documentario celebra Mr. Chow, il ristoratore artista più famoso al mondo

Mr. Chow è un personaggio quasi mitologico nel panorama internazionale: imprenditore nel settore della ristorazione, artista e grande collezionista, è…

Venezia: a Palazzo Grassi e a Punta della Dogana aprono due nuovi ristoranti

D’ora in avanti sarà il wine bar Vino Vero, non nuovo a collaborare con il mondo dell’arte, a curare la proposta food&beverage di tutta la…

Ristoranti nei musei in Italia. Il punto e la mappa

Il primato spetta al Victoria & Albert Museum di Londra, che già nel 1857 disponeva di spazi adibiti al ristoro. Ma l'Italia non è da…

Palazzo Ripetta a Roma. Restyling per l’hotel che fu progettato da Luigi Moretti

Sul palazzo seicentesco, già luogo di accoglienza per giovani donne, Moretti intervenne alla fine degli…

Il Fuenti. Da ecomostro a progetto di sostenibilità ambientale e accoglienza

Nato sulle ceneri dell’Hotel Amalfitana (passato alla storia come il Mostro del Fuenti), i Giardini…

I ristoranti nei musei in Italia. La guida ai migliori

“È un tema ricorrente quello dell’adeguamento dei servizi museali italiani agli standard che più spesso si incontrano all’estero. Pesa in questo processo anche la lungimiranza…

Carlo Ratti progetta un ristorante “sotto al prato” per l’azienda di conserve Mutti

L’architetto torinese è da diversi anni al lavoro con il suo studio per ridisegnare il quartier generale dell’azienda. Qui, nel 2023, aprirà al pubblico un…

Mostre al ristorante? A volte funzionano. Hermann Bergamelli da Zazà Ramen a Milano

Stimola i sensi e invita alla bellezza l’installazione site specific di Hermann Bergamelli nel ristorante…

Arnolfo The Frame. La nuova sfida architettonica di un grande ristorante italiano

Due stelle Michelin e 40 anni di storia. Il ristorante Arnolfo di chef Gaetano Trovato…

Il rilancio di 6 palazzi storici di Milano tra cultura, svago e ristorazione

La pandemia ha prolungato i cantieri, ma non ha fatto desistere gli investitori italiani e internazionali che in Milano individuano una vetrina di primo livello.…

Piacenza. Alla galleria Volumnia apre il ristorante di chef Luigi Taglienti

Lo chef ligure arriva negli spazi riqualificati dalla gallerista Enrica De Micheli, che da qualche anno ha restituito alla città la chiesa sconsacrata di Sant’Agostino,…

Dove mangiare a Bologna durante Arte Fiera

Arte Fiera torna ad arricchire il calendario degli eventi artistici nazionali. Per chi in questi…

Franco Virga e Stefania Milano. A Palermo in equilibrio tra ristoranti e cultura

Il gruppo di ristorazione palermitano, negli ultimi dieci anni, ha contribuito alla rinascita gastronomica e…