cibo

Tutte le trans del Magnum Algida. Quando il piacere è autentico, oltre il pregiudizio

Uno sport d'autore, presentato a Cannes, per il mitico gelato Magnum. Piacere e tentazione, come da copione, ma stavolta con delle splendide trans: "Be True…

Arts & Foods. Quando Expo si trasferisce alla Triennale di Milano

Triennale, Milano – fino al 1° novembre 2015. Il cibo e le arti dal 1851 – anno della prima Esposizione Universale, che si tenne a…

A tavola senza ricetta. Ma col (food) design

Il cibo come strumento espressivo, metafora del quotidiano o speculazione sul futuro della tavola. Scopriamo…

Rendez-vous con Valerio Rocco Orlando. Dialoghi intimi intorno al cibo, per una settimana di performance a Milano. Tra psicoanalisi e filosofia

Expo è alle porte e il tema del cibo torna, come nuova ossessione trasversale, seminando più del solito tra discipline d’ogni sorta. L’arte, in testa.…

Tutte le foto di Gattinoni ad Altaroma. Lo spirito di Expo negli abiti come portate, stuzzicando l’occhio ed il palato. E il fashion-food è servito

L’Expo si avvicina e la food mania dilaga. Non solo tra gli esperti del settore. Dall’arte al design, il tema del cibo impera, in un…

A tavola con Germano Celant. Sulle megamostre in Triennale durante Expo

Infinite le polemiche che hanno coinvolto Germano Celant e il cachet abnorme per il suo…

Massimo Bottura e la sua lepre reale. Dal libro al video, consigli per un Camouflage cubista

Due note su una ricetta cult di Massimo Bottura, contenuta nel suo ultimo libro, edito da Phaidon/L'ippocampo. Ecco servito il Camouflage, tra ispirazioni militari e…

Tutto sul cibo. Food al MuCEM di Marsiglia

MuCEM, Marsiglia – fino al 23 febbraio 2015. Una mostra sul tema del nutrimento e del cibo. Trentasette artisti selezionati da Adelina von Fürstenberg ricompongono…