cucina
Nella celebre Villa dell’Ambra, a Poggio a Caiano, una testimonianza della vita segreta di cuochi, fornelli e dispense all’epoca di Cosimo II de’ Medici. È…
Che cosa unisce Ca’ Sagredo Hotel, il Centurion Palace, l’Hilton Molino Stucky Venice, l’Hotel Danieli, l’Hotel Gritti Palace, il St. Regis Venice San Clemente Palace,…
La rubrica curata da Emilia Giorgi questa settimana chiama in causa Federica Ciavattini. E una…
Oggi indispensabili, ieri alieni. Gli elettrodomestici hanno cambiato il rapporto di conservazione e preparazione del…
Proseguono gli eventi dentro, intorno e fuori Expo 2015.Tra questi, il 20 luglio si terrà La cucina della meraviglia,una tavola rotonda per presentare al pubblico…
Pranzare a Manhattan? Ampia la scelta, nel vivacissimo Meatpacking District, ma il consiglio è quello di fare un salto da Untitled. Approfittando di una visita…
I grandi chef al museo. Parte la rassegna “Eat Art – Arte a Tavola”, promossa…
Ogni anno, in occasione di ArteFiera, ve lo ripetiamo: non vi aspettate granché dai nostri…
Li riconosci subito i libri concepiti per vendere copie, magari sfruttando popolarità transitorie, passaggi televisivi e immagine alla moda, e i libri invece concepiti per…
Come raccontare una mostra, passando dai fornelli. Il progetto di Paola Buzzini, Soup Opera, sforna un nuovo episodio. Stavolta siamo in una galleria milanese, con…
La crasi ha un che di futurista, situazionista, se vogliamo persino un po’ dada. Vengono…
Dal regista di Chocolat, Lasse Hallström, arriva un altro film a tema culinario. Una fiaba…