food

Soup Opera, art & food. Ossi di seppia e salmone: memorie islandesi per Tamara Ferioli

Come raccontare una mostra, passando dai fornelli. Il progetto di Paola Buzzini, Soup Opera, sforna un nuovo episodio. Stavolta siamo in una galleria milanese, con…

Amore, Cucina e Curry. Dopo Chocolat, un’altra fiaba culinaria per Lasse Hallström

Dal regista di Chocolat, Lasse Hallström, arriva un altro film a tema culinario. Una fiaba che ruota intorno a una famiglia indiana, trapiantata in Francia,…

Il cibo secondo Ajay Malghan. Alimenti esteticamente modificati, in camera oscura

Immagini che arrivano dallo spazio, da un test al microscopio o dallo studio di un pittore astratto? Sono fotografie, che un artista statunitense ottiene manipolando…

Musica, food, e tanta arte. Anzi videoarte. A Roma il festival di Villa Ada punta l’attenzione su quella orientale: dopo Giappone e Indonesia, ora spazio alla scena iraniana

Estate, stagione di festival, Luglio, soprattutto, con tante rassegne a tutte le latitudini, impegnate a ritagliarsi la propria specificità, per emergere da mare magnum e…

Da Cavour a Izhar Patkin, passando per Pistoletto. Com’è cambiato il Ristorante Del Cambio, a Torino

Dopo un importante restauro, uno dei più antichi e prestigiosi ristoranti di Torino, ha riaperto i battenti. Con molte novità, legate anche all’arte contemporanea. Ecco…

Demanio Marittimo.Km-278 riscopre “Il lusso della scarpetta”. Il giovanissimo Davide Won vince il concorso di street food e inventa il piatto ufficiale dell’evento

Si avvicina lo start per la quarta edizione di Demanio Marittimo.Km-278, evento della lunga notte di Marzocca, a Senigallia, consumato in riva al mare. Il prossimo…