A Mantova Palazzo Te apre un nuovo ristorante: è anche biblioteca e galleria d’arte
Il bar e la ristorazione di Spazio Te, aperta anche ai non visitatori del museo, sono ora in gestione al gruppo vitivinicolo veneto Marilisa Allegrini. Un progetto gastronomico ma anche culturale
Novità rilevanti nello straordinario museo di Palazzo Te a Mantova: si inaugura il rinnovato Spazio Te gestito ora dall’azienda Villa della Torre della famiglia di grandi produttori di vino veronesi del Gruppo Marilisa Allegrini.
“Questa facciata adesso abbiamo trovato i soldi per restaurarla; quel cantiere lì serve per il nuovo auditorium, che sarà anche cinema; gli uffici li spostiamo sopra e in quell’angolo verranno fuori residenze per artisti; i tetti di questi spazi erano pericolanti dal terremoto del 2012, finalmente è tutto apposto; abbiamo iniziato a fare arte contemporanea ma senza utilizzare il genio di Giulio Romano come scenografia“, spiega mentre andiamo a vedere la mostra di Isaac Julien, una super produzione da due milioni di dollari dedicata al palazzo. Dopo 8 anni in carica, il prof Stefano Baia Curioni si muove da sindaco della cittadella-campus di Palazzo Te più che da direttore di una fondazione culturale.
Riapre il bar ristorante di Palazzo Te: Spazio Te
L’ultimo tassello sembra accessorio, ma non lo è affatto. Come cerchiamo da anni di sottolineare infatti, una buona offerta di ospitalità e ristorazione nei musei è nulla di meno che cruciale per la costruzione di una relazione robusta coi visitatori e coi cittadini. Perfino in uno spazio culturale che ha appena compiuto i suoi primi 500 anni. “La novità che presentiamo oggi è un esempio di trasformazione come le tante altre trasformazioni del Palazzo in relazione ad una postura del nostro rapporto con l’arte. Una postura che abbiamo condiviso molto con la famiglia di Marilisa Allegrini. Quando sono arrivato qui” racconta Baia Curioni “in quegli spazi c’era un bookshop e un bar la cui esperienza metteva davvero alla prova. Il bookshop lo abbiamo trasformato in biblioteca con libri consultabili a scaffale e poi ci siamo messi a sistemare la parte di ristorazione fino alla gara che poi ha vinto la famiglia Mastella-Allegrini“.
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Il bar di Palazzo Te prende posto in un edificio annesso all’area museale aperto anche indipendentemente (ovvero anche negli orari di chiusura del museo) che si chiama Spazio Te. Un luogo che vuole attivare convivialità e relazioni tra museo e città: “facciamo già 80/90 eventi l’anno qui tra musica, conferenze, incontri” dice il direttore. Con la famiglia di vignaioli di Marilisa Allegrini (Lady Amarone) e Giancarlo Mastella (e coi loro figli già ben integrati in azienda) Palazzo Te già collaborava prima della partenza di questo nuovo progetto producendo alcune bottiglie di vino co-brandizzate (che saranno in menu al nuovo bistrot), ora la relazione s’intensifica perché con il marchio Villa della Torre – una delle tenute della famiglia in Valpolicella – sarà proprio il Gruppo Marilisa Allegrini a gestire il bar e ristorante di Palazzo Te.
Il Gruppo Marilisa Allegrini e Palazzo Te
“Abbiamo partecipato alla gara con entusiasmo ma anche con grande senso di responsabilità visto il livello del luogo in cui siamo” dice la curatrice di tutto il progetto Caterina Mastella Allegrini – filosofa 33enne figlia di Marilisa Allegrini e vice presidente del gruppo – spiegando quanto importante sia la relazione culturale e l’alleanza tra Villa della Torre e Palazzo Te. Circostanza sottolineata anche da Marilisa in persona: “Villa della Torre rappresenta il modello precursore delle Ville Venete e così l’abbiamo tenuta a distanza di moltissimi anni, per noi avere questo filo conduttore tra questi due edifici è un grande prestigio e un grande vantaggio per comunicare quello che facciamo in Valpolicella. Offriamo di fatto un ‘grand tour’ in azienda avendo tenute che vanno dalla Valpolicella fino a Bolgheri e Montalcino e in questo circuito Mantova è una tappa ideale. Vogliamo dare il nostro contributo a far sì che si inneschi sempre di più un turismo culturale“.
Spazio Te: un progetto per il turismo culturale
E a conferma di questo afflato, allo Spazio Te non ci saranno solo croissant, caffè, tramezzini, torte e tortellini (oltre che ogni sorta di vino della maison) per colazioni, pranzi e aperitivi, ma anche esposizioni d’arte, eventi culturali e musicali, lecture, presentazioni e libri in consultazione su tutte le pareti. Per quanto riguarda le mostre si parte con le illustrazioni di Flaminia Veronesi (Milano, 1986) del ciclo Il Gioco del Ramarro sparpagliate in entrambe le sale interne dello spazio fino a decorare anche i sottopiatti e i sottobicchieri.
Massimiliano Tonelli
SPAZIO TE
Viale Te 17, Mantova
Aperto tutti i giorni dalle 9 alle 19
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