#maggioregamgnamgnam diventa social

Informazioni Evento

Luogo
GALLERIA D'ARTE MAGGIORE
Via D'Azeglio 15, Bologna, Italia
Date
Dal al
Vernissage
06/04/2020

NO SOLO EVENTO ONLINE

Generi
serata - evento
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Il progetto online della Galleria d’Arte Maggiore g.a.m. diventa partecipativo sui social network.

Comunicato stampa

Il progetto online della Galleria d’Arte Maggiore g.a.m. diventa partecipativo sui social network.
Let's partecipate to the online project of Galleria d'Arte Maggiore g.a.m. on social networks.

Ad ora dei pasti, condividi il tuo personale cibo per la mente e lo spirito su Instagram e Facebook:
At meal times, share your personal food for thought and for the soul on Instagram and Facebook:

un’opera d’arte, un libro o un film o un piatto di cucina che siano collegati all’arte
a work of art, a book, a movie or a dish which are connected to the world of art

con l’hashtag #maggioregamgnamgnam e taggando @maggiore_gam
with the hastag #maggioregamyumyum and tagging @maggiore_gam

Condivideremo nelle nostre stories i post più interessanti!
We will share the most interesting posts in our stories!

#maggioregamgnamgnam è ispirato dal libro “L’Arte di mangiare bene” di Pellegrino Artusi. Pubblicato nel 1891 dal gastronomo e letterato Pellegrino Artusi, il libro - citato anche nella corrispondenza tra i filosofi Benedetto Croce e Giovanni Gentile - scritto due decenni dopo l'unificazione dell'Italia, fu il primo ad includere in un unico volume ricette culinarie di tutte le regioni italiane, per questo gli viene attribuito il merito di aver posto le basi per la formazione della cucina nazionale italiana. Ogni giorno pubblicheremo la nostra personale ricetta insieme alle vostre.

#maggioregamyumyum is inspired by the book "The Art of eating well" by Pellegrino Artusi. Published in 1981 by the gastronomist and novelist Pellegrino Artusi, the book - which is mentioned also in the correspondence between the philosophers Benedetto Croce and Giovanni Gentile - was written two decades after the unification of Italy and was the first to include in a volume the culinary recipes of all the Italian regions. For this reason it is credited with having laid the foundations of Italian National cuisine. Every day we will publish our personal recipe together with yours.