This Is Food 2015

Roma - 29/05/2015 : 31/05/2015

Torna This Is Food, il progetto dedicato alla nuova food culture metropolitana, che ogni anno presenta le realtà più originali e interessanti della nostra scena gastronomica.


Informazioni

  • Luogo: OFFICINE FARNETO
  • Indirizzo: Via Dei Monti Della Farnesina 77 - Roma - Lazio
  • Quando: dal 29/05/2015 - al 31/05/2015
  • Vernissage: 29/05/2015 ore 18
  • Generi: serata – evento
  • Orari: Venerdì 29 maggio, ore 18.00 / 01.00 Sabato 30 maggio, ore 11.00 / 01.00 Domenica 31 maggio, ore 10.00 / 16.00
  • Sito web: http://www.thisisrome.it/thisisfood/
  • Email: info@snobproduction.it

Comunicato stampa

Il 29, 30 e 31 maggio, alle Officine Farneto di Roma torna This Is Food, il progetto dedicato alla nuova food culture metropolitana, che ogni anno presenta le realtà più originali e interessanti della nostra scena gastronomica.

This Is Food, evento patrocinato dal Comune di Roma, racconta la “pop cuisine” di qualità, esperienze di successo e piccole start up del cibo che sanno conciliare il linguaggio dei sapori con quelli della cultura, del design e della comunicazione. Nuove idee, nuovi format, nuovi “brand” urbani, in grado di rinnovare il panorama della ristorazione di Roma



IL PROGRAMMA

FOOD

All Bi One, Bonci con Pizzarium, Frigo – gelato artigianale, Le Levain, Magazzino 33, Mariolina, Pastella, Pianostrada, Salotto Caronte, Porto Fluviale, The Barber Shop, Zoè.

Container Contest 2015: Frysell – Apulian Urban Food vs Stick Stock.

MUSIC
Alessandro Sciarra, Beat Soup, Bob Corsi, Freak&C, DJ Stile, Guxi, Leo Mastropierro, Marco Folco, Pier1, Rock’N’Yolk, Soulfood aka Slump, Soul Kitchen.

KIDS & WORKSHOP
Tutti i corsi di cucina per bambini e adulti sono a cura di Les Chefs Blancs.
Sul sito il programma completo dei tre giorni.

Per informazioni e prenotazioni: [email protected]

PANEL

Cucinare un’impresa

Sabato, ore 11.30 – Sala Conferenze

Il racconto del percorso imprenditoriale di alcuni dei maggiori protagonisti della scena gastronomica di Roma.
Con:
Angelo Belli - Magiordomus, Urbana 47, Zoc.
Gino Cuminale - Porto Fluviale, La Pariolina.
Fabio Spada - Romeo, Glass, Bir and Fud, Frigo, presidente della associazione dei pubblici esercizi Fipe Confcommercio Roma.
Simone Menassè - Fish Market, Club Derrière, Terrazza San Pancrazio, Baia San Pancrazio, Hamburgeseria, Coffee Pot, Osteria delle Coppelle, Barber Shop.
Claudio Bazzichetto – Direttore di EBTL - Ente Bilaterale per il Turismo del Lazio

SHORT FOOD MOVIE


Il progetto video realizzato da Fondazione Cinema per Roma e Centro Sperimentale di Cinematografia per Expo Milano 2015.

SOCIAL SHARING:
FLUME
FOODIESROMA

INFO

THIS IS FOOD E’ ALLE OFFICINE FARNETO,
IN VIA MONTI DELLA FARNESINA, 77.

GLI ORARI:
VENERDì 18.00 / 01.00
SABATO 11.00 / 01.00
DOMENICA 10.00 / 01.00

IL BIGLIETTO D’INGRESSO COSTA 5 EURO.
ALL’INTERNO DELLA STRUTTURA E’ POSSIBILE ACQUISTARE CREDITI DA 1 EURO CIASCUNO, UTILIZZABILI PER TUTTE LE PROPOSTE FOOD & BEVERAGE.

CON IL BIGLIETTO DI THIS IS FOOD PUOI RITIRARE LA TUA MAXXI CARD, CON CUI ACQUISTARE A PREZZO RIDOTTO I BIGLIETTI DELLA MOSTRA “FOOD” E DEGLI ALTRI EVENTI DEL MUSEO NAZIONALE DELLE ARTI DEL XXI SECOLO, FINO ALL’8/11/2015.

TUTTE LE INFORMAZIONI LE TROVI SU THISISROME.IT/THISISFOOD

MAIL: [email protected]


TEL: 06 94519317