Artughet & Gusto Kosher

ARTUGHET aderisce a Gusto Kosher con un’apertura straordinaria delle gallerie.

Comunicato stampa

Domenica 13 novembre 2016 nell’antico quartiere ebraico di Roma si celebrano le tradizioni ebraiche con Gusto Kosher. Matok e Maror. Assaporiamo i contrasti. Una giornata per scoprire il lato dolce (matok) e il lato amaro (maror) che rendono intenso il gusto della tradizione ebraica in tavola e nella vita. Per l'occasione, le gallerie di Artughet offrono dalle 11.00 alle 16.00 un percorso d'arte che racconta anche la storia dei vicoli e delle strade dell’antico ghetto, abbinando alle proprie mostre una degustazione di sapori dolci e amari, per assaporare i contrasti.

ABBINAMENTI DI GUSTO

Galleria Pio Monti Gusto: Dolce Mondo di Laura | Giuly Cookie Il biscotto dolce per eccellenza: vaniglia e cioccolato. Ramazzotti | Sambuca con il fantasma Con aggiunta di acqua e ghiaccio la sambuca assume un colore bianco opaco e un sapore dolce ma meno intenso

Edieuropa, Qui Arte contemporanea Gusto: Speziato Mondo di Laura | Raggi di sole Fiocchi d’avena, addolciti dal miele italiano, con uvetta e sesamo.Un biscotto ricco di sapore e pieno di energia. Ramazzotti | Rainbow Amaro, fragole fresche frullate, zucchero a velo, succo di limone, menta

Anna Marra Contemporanea Gusto: Amaro Mondo di Laura | Teddy Berry Leggero, impasto friabile, sapore goloso grazie ai mirtilli e dal profumo intenso di limone. Ramazzotti | Mojitaly Amaro, soda, lime, zucchero di canna, foglie di menta

Valentina Bonomo Artecontemporanea Gusto: Dolce-Salato Mondo di Laura | Pepita Abbondanti pezzi di cioccolato fondente e piccole scaglie di sale rosa dell’Himalaya sorprendono il palato e regalano momenti di pura golosità. Ramazzotti | Sambuca con la mosca Due chicchi di caffè per esaltarne il gusto

Honos Art Gusto: Aromatico Mondo di Laura | Candy Spice Cannella, zenzero, noce moscata e chiodi di garofano, un mix di sapori dal profumo e dal sapore inconfondibile. Ramazzotti | Sambuca mojito Sambuca, acqua, lime, foglie di menta