A Taste Exhibition. Ovvero: il gusto della fotografia, ma anche la fotografia del gusto. In Triennale, a Milano, una mostra da leccarsi i baffi. Firmata Essen Taste

Cibo, stile di vita e cultura visiva. Un cocktail che intriga e che dà lo spunto a Essen Taste, web magazine dedicato al mondo del gusto e all’estetica del cibo, per una ricerca in ambito fotografico, sfociata in una mostra alla Triennale di Milano. Ai fotografi Jennifer Abessira, Carolina Amoretti, Adrianna Glaviano, Nadia Moro, Kuba […]

Cibo, stile di vita e cultura visiva. Un cocktail che intriga e che dà lo spunto a Essen Taste, web magazine dedicato al mondo del gusto e all’estetica del cibo, per una ricerca in ambito fotografico, sfociata in una mostra alla Triennale di Milano. Ai fotografi Jennifer Abessira, Carolina Amoretti, Adrianna Glaviano, Nadia Moro, Kuba Dabrowski, Matteo Serri, Federico Garibaldi, Delfino Legnani Sisto, Claudia Zalla e Mara Corsino la giovane testata on line – prodotto editoriale particolarmente stiloso e sfizioso – ha commissionato una singolare indagine, in linea con il core concept della testata. E parlando di lifestyle food photography, il catalogo visivo che ne viene fuori risponde a una semplice – si fa per dire – domanda: quante e quali implicazioni, dinamiche, sfumature stanno alla base dell’ancestrale relazione uomo-cibo? Dalla sociologia, all’antropologia, passando per la psicologia e le arti visive, l’argomento è tosto e zeppo di connessioni: identità collettiva, spirito del tempo e tradizioni etniche, biografie personali, intimità domestiche e racconti in soggettiva, armonie e conflitti tra corpo e psiche, e poi moda, usi e costumi del presente in (accelerata) evoluzione, wellness ed educazione alimentare, passando per l’art food e il design food, tra ardite sperimentazioni ai fornelli. Tutto questo è A Taste Exhibition, o almeno il suo orizzonte d’indagine.

Adrianna Glaviano 990x668 A Taste Exhibition. Ovvero: il gusto della fotografia, ma anche la fotografia del gusto. In Triennale, a Milano, una mostra da leccarsi i baffi. Firmata Essen Taste

“Fashion food”, “Home food”, “Kids”, “Architettura”, “Still Life” e “Reportage” sono le aree tematiche per orientarsi nel percorso, mentre a fare da contorno c’è anche un originale contest a tema. A organizzarlo sono Essen Taste insieme a Lomography: stili, sguardi e approcci fotografici tutti diversi, purchè gli scatti siano realizzati con una Lomo. Centinaia le opere raccolte, giunte da ogni punto del globo, e quattro i vincitori. Eccoli: primo posto all’interpretazione del soggetto Summer proposta dalla finlandese Olga Vaikas alias Hanibale; medaglia d’argento alle Galline in fuga di Marina Faria alias Maryjane, dal Brasile; terza posizione per Zewa und der fish del tedesco Poepel; menzione speciale, infine, per l’austriaco Tb, con A film still.

– Helga Marsala

“A Taste Exhibition – A taste of food lifestyle photography
opening: 26 giugno 2012m ore 18-21
fino al 22 luglio 2012
Triennale Milano – Viale Alemagna 6, Milano
tel: +39.02.724341
orari: dal martedì alla domenica, ore 10:30-20:30; giovedì ore 10:30-23:00
www.essentaste.com

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Helga Marsala

Helga Marsala

Helga Marsala è critica d’arte, giornalista, editorialista culturale e curatrice. Ha innsegnato all’Accademia di Belle Arti di Palermo e di Roma (dove è stata anche responsabile dell’ufficio comunicazione). Collaboratrice da vent’anni anni di testate nazionali di settore, ha lavorato a…

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